Corderitto – Cordeiro do Príncipe

O QUE É?

É a primeira marca de carne de Cordeiro Porcionada, embalada em ATM (atmosfera protegida) do mercado brasileiro.

O QUE É?

É a primeira marca de carne de Cordeiro Porcionada, embalada em ATM (atmosfera protegida) do Mercado Brasileiro.

Padronização

Buscamos a padronização do produto em todos os ciclos de produção, com isto identificamos 4 pilares de nosso sucesso.

1. Parceiro Criador

Aqui começam os controles. Desde a escolha do animal que compramos, critérios como idade, raça, bem-estar animal e logística são cuidadosamente observados por nossa equipe.

2. Propriedade

Com manejo controlado, auxiliados por uma equipe de profissionais das área de veterinária, agronomia, zootecnia, além de funcionários especializados e treinados para o trabalho com ovinos, adotamos um rigoroso critério de seleção, também baseados na idade, raça, sanidade e acabamento de gordura. Assim são os cuidados que temos na escolha da próxima carne que estará em seu prato.

3. Frigorífico

Outro grande parceiro, responsável pelo cortes e embalagens dos nossos produtos, atua com criteriosa metodologia para garantir o padrão de qualidade, sempre com um trabalho certificado pelo selo SIF (Serviço de Inspeção Federal). O controle por fiscais treinados e atentos é a certeza de uma carne sadia em sua mesa.

4. Cliente

Aqui são realizados os controles de temperatura de gôndola, uso de equipamentos adequados para o manuseio da carne, prazos de validade, entre outros. Isso só é possível com uma parceria forte, confiável e que tenha o mesmo objetivo: levar ao Consumidor final o que fazemos com muito carinho e dedicação.

Tecnologia x Qualidade

Adotamos a mais moderna tecnologia de preservação da qualidade, sem uso de conservantes ou aditivos. Isso é possível ver e sentir desde o momento em que o consumidor escolhe uma de nossas bandejas. A carne é embalada em atmosfera protegida (ATM), o que a mantém com a coloração e o frescor natural que deve ter.

Comercialização

Os produtos Corderitto são fornecidos após um trabalho conjunto com nossos clientes, analisando as possibilidades e necessidades que o mercado apresenta. Tudo para manter a regularidade de fornecimento com a mesma qualidade. Isso só é possível com parcerias fortes e planejamento estratégico. É o que chamamos de projeto de venda, onde ligamos o Parceiro Criador com o Cliente.

Tecnologia x Qualidade

Adotamos a mais moderna tecnologia de preservação de qualidade para nossa carne, sem uso de conservantes ou aditivos. Isso é possível ver e sentir desde o momento em que o consumidor escolhe uma de nossas bandejas. Nossa carne vem embalada em atmosfera protegida (ATM), o que mantém a carne com a coloração e o frescor natural que deve ter.

Comercialização

Nossos produtos são fornecidos após um trabalho conjunto com nossos clientes, analisando as possibilidades e necessidades que o mercado apresenta. Tudo para manter a regularidade de fornecimento com a mesma qualidade. Isso só é possível com parcerias fortes e planejamento estratégico. É o que chamamos de projeto de venda, onde ligamos o Parceiro Criador com nosso Cliente.

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